ひじき@小麦と酵母 満

今日は、品川で選考会でした。そこで、エキュート品川の中にある、小麦と酵母 満というパン屋さんで初めて購入してみました!
食べたのは、”ひじき”です☆ ¥150
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外観は、『おやき』風☆
うっすら表面に焼き色が付いていて、油?が少し塗られてました。
食べてみると、ふんわりしていて甘いパン生地でした!
菓子パンとかの甘さではなく、天然酵母の甘味がとても引き立ったといった感じ☆
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そして、中身のひじき☆
写真じゃ量があまり分かりにくいんですけど、どっさり入ってます!
すこし甘めのひじき煮に、コーンと少量の油揚げが入ってました。
周りのパン生地よりも、ひじきの方が多かったです!

こういう惣菜パンもおもしろくて、おいしいですよね!
すこし具の味が濃いかなって思ったけど、シンプルなパンにはこのくらいの方がバランスがいいのかな?
あと、そのまま食べたけど、トーストして表面をさっくりさせて食べたほうがさらにおいしいかもって思いました☆

オススメ度 ★★★★

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by chapi_h | 2006-04-21 18:38 | パン屋さん
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